”なつめ”です。

  • 2017.08.25 Friday
  • 10:37

こんにちは〜

何だか今日もはっきりしないお天気。

 

この夏は本当にこんな日ばかりで、

日照不足によるこれからのお野菜や果物がどうなのか?

心配しているところです。。

 

ただ、暑さ的にはいつもより暑くないおかげで、

窯の前にいる旦那さんは少し楽そう。

個人的にはありがたく思っています。

 

砂糖煮にしてあった”なつめ”。

これをベーグルに巻き込んで、

”なつめベーグル”を作ってみました。

 

りんごとほとんど同じ食感と味が特徴の”なつめ”。

りんごほど肉厚ではないけれど、

甘みがあって美味しいパンになりました!!

 

とりあえず今ある”なつめ”は少しなので、

ほどなく終了しますが、

もうすぐ今年の新物なつめが出てきそうです。

 

また今年採れた新鮮な”なつめ”で再挑戦しますね〜

 

お店で見かけたらぜひお試しあれ〜〜〜

 

ブルーベリーを使ったパンも少し出てきています。

ぞくぞくと新たなフルーツパンが出てきそう☆彡

そんなワクワクした日々です。

 

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郷の薪窯パン Kitto!

営業時間 9:00〜18:00
定休日 月・火・金曜日
TEL.0573-32-1331
岐阜県恵那市岩村町富田2511
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