明日より通常営業です!

  • 2017.06.02 Friday
  • 10:03

おはようございます。

水・木曜日と、臨時でお休みをいただき、

ありがとうございました。

 

この休みのおかげで、

お店の外壁の塗り直しができました!!

 

見違えてしまうほどに、綺麗に黒くなりました〜☆彡

今までが、かな〜り白かったのだなぁ〜と、

ちゃんと塗ってあげないと・・と、痛感しました。

 

普段しない、慣れない作業。

ほとんどが外の作業で、体力も使いましたが、

何とか塗れてよかったです◎

 

kitto!のお店は、明日、3(土)より、

通常どおり営業させていただきます。

ちょっと綺麗になったお店で、心よりお待ちしております♪♪

 

それから・・

先日の日曜日。グランフォンドサイクリング大会にて、

パンを提供させていただきました。

 

参加された皆様。お疲れ様でした!!

 

エイドにて、私自身もパンを配らせていただき、

ちょこちょこ感想もいただいて。大変ありがとうございました。

皆様に喜んでいただけていれば幸いです。

 

今日は少し涼しく過ごせそうです。

お店の前の”ジューンベリー”の実がついて、赤くなってきました。

6月に入り、また次の季節へ、少しずつ変化しているようです。

忘れないでいたいもの

  • 2017.05.25 Thursday
  • 18:45

こんばんは〜

今日は雨が降り、少し温度も下がって

過ごしやすい一日になりました。

 

温度的には下がっているはずなのですが、

私の感覚としては、”温かいな〜”と。

 

ど〜も食パンの発酵具合を見ていると

発酵速度が断然早いので、

この土日、また温度が上がるとなると

発酵具合がより早くなって、ちょっと怖いぐらいです。。

 

パンを作るには、少し涼しいぐらいの季節が一番です☆彡

 

さてさて。

 

先日もお知らせさせていただいた通り、

28(日)は、グランフォンド東濃 サイクリング大会へ

パンの提供があるため、お店の通常営業はお休みとなります。

予約も受け付けできませんので、ご了承ください。

 

選手の通過後、準備ができ次第、お店を開く予定です。

 

また、

その後、31(水)、1(木)は、臨時でお休みとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

もうすぐ”いちごパン”が終わりを迎えそうです。

5月に入って、土・日のみで作ってきた、いちごの形の可愛らしいパン。

ほんのりの甘い、いちごの香りが口に広がるパンです。オススメ!!

最後に。

 

つい先日、実家の豊橋に帰りました。

なんというか、昔からよく通っていた道を、

離れて暮らしていた自分がもう一度通る。

 

その感覚が、まるでそこに住んでいたときのようで。

自分に何かしっくりくる。

 

すごく不思議なんだけれど、この感じを

 

”ずっと忘れないで大切にしていたいな〜”と。

 

あと、道がちょこちょこ変化しているのが楽しかったです。

たまに帰るのもいいですね♪

 

また暑くなってきそうです。

くれぐれも、熱中症には気を付けて、元気でお過ごしくださいね♪

小さな喜びを・・

  • 2017.05.19 Friday
  • 11:35

すご〜く新緑が綺麗です。

岩村もやっとのことで気温が上がってきて、

少し暑さを感じるようになってきました。

 

愛知県から来てくださっているお客様からは、

2週間前ぐらいから”暑い〜”という声を聞いていたものの、

 

私個人としては、”ほんとかな〜”なんて、半信半疑。

 

住んでいるとそれが自然なことで、感じていないのですが、

岩村は少し涼しかったようです。

 

今日は見るからに陽ざしが強そうで、

夏に近づいているな〜という感じ。

熱中症に、気を付けていきたいものです☆彡

 

今日は、まずお休みのお知らせです!

 

5月28日(日)。5月の最終日曜日。

 

”グランフォンド東濃 サイクリング大会”に

kitto!のパンを提供することになり、

お店の通常営業をお休みすることになりました。

 

くれぐれもお間違えの無いよう、ご注意ください!!

 

それから・・

 

大会後の5月31日(水)、6月1日(木)は

臨時でお休みをいただきます。

 

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

明日・明後日は張りきって営業です♪

はじめたところの”よもぎパン”がなかなかに人気です。

新芽のよもぎを摘んでいるので、香りがほんのりとして、

強すぎず、やさしいところがいいな〜と思っています。

季節の味を喜んでいただけると嬉しく感じます。

 

最後に。

この土日、明日・明後日は、たけのこパンも登場します。

今年はこれで最後になる予定ですので、ぜひチェックしてくださいね!!

つい先日。

トピアリーのうさぎをカットしました。

新芽が綺麗に一面成長してしまって、ちょっと太っていたのですが、

すっきりしました!!ちょっと嬉しい次第です(笑

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郷の薪窯パン Kitto!

営業時間 9:00〜18:00
定休日 月・火・金曜日
TEL.0573-32-1331
岐阜県恵那市岩村町富田2511
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