4周年を迎えました!

  • 2017.06.13 Tuesday
  • 10:43

こんにちは!

ちょっとしばらくぶりです。

 

こちらでの報告が遅くなってしまいましたが、

kitto!のお店は、先日の7(水)にて、4年を迎えました☆彡

 

これもパンを買いに来てくださるお客様のおかげです。

いつも本当にありがとうございます。

パンが少なくなってしまったり、

売り切れてしまったり、お休みだったり。

 

色々とご迷惑をおかけしてしまうことも多々ある中で、

それでも多くのお客様に足を運んでいただいて、

本当にありがたいです。

 

これからも、皆様に喜んでいただけるパン作りに励んでいきます。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

 

店先にある、”ジューンベリー”の実がいい感じで色づいています。

鳥さんたちがおいしいから食べているみたいで、

ちょうどよい色合いの実には、突いた後が見られます・・

 

今年は鳥さんたちの餌になってしまいそうな。。

そんなこの頃です。

 

田んぼの苗たちがすくすくと育ち、綺麗な景色が広がっています。

この時期に見える、ホタルも見え始めたようで、

まだ見れていない私は心待ちに、楽しみにしているところです♪

 

梅雨に入りました。

何だかまだ朝方冷える感じがして、何だか寒いですが、

お体には気を付けて、元気にお過ごしくださいね!

 

今週もお店で、お待ちしております☆彡

明日より通常営業です!

  • 2017.06.02 Friday
  • 10:03

おはようございます。

水・木曜日と、臨時でお休みをいただき、

ありがとうございました。

 

この休みのおかげで、

お店の外壁の塗り直しができました!!

 

見違えてしまうほどに、綺麗に黒くなりました〜☆彡

今までが、かな〜り白かったのだなぁ〜と、

ちゃんと塗ってあげないと・・と、痛感しました。

 

普段しない、慣れない作業。

ほとんどが外の作業で、体力も使いましたが、

何とか塗れてよかったです◎

 

kitto!のお店は、明日、3(土)より、

通常どおり営業させていただきます。

ちょっと綺麗になったお店で、心よりお待ちしております♪♪

 

それから・・

先日の日曜日。グランフォンドサイクリング大会にて、

パンを提供させていただきました。

 

参加された皆様。お疲れ様でした!!

 

エイドにて、私自身もパンを配らせていただき、

ちょこちょこ感想もいただいて。大変ありがとうございました。

皆様に喜んでいただけていれば幸いです。

 

今日は少し涼しく過ごせそうです。

お店の前の”ジューンベリー”の実がついて、赤くなってきました。

6月に入り、また次の季節へ、少しずつ変化しているようです。

忘れないでいたいもの

  • 2017.05.25 Thursday
  • 18:45

こんばんは〜

今日は雨が降り、少し温度も下がって

過ごしやすい一日になりました。

 

温度的には下がっているはずなのですが、

私の感覚としては、”温かいな〜”と。

 

ど〜も食パンの発酵具合を見ていると

発酵速度が断然早いので、

この土日、また温度が上がるとなると

発酵具合がより早くなって、ちょっと怖いぐらいです。。

 

パンを作るには、少し涼しいぐらいの季節が一番です☆彡

 

さてさて。

 

先日もお知らせさせていただいた通り、

28(日)は、グランフォンド東濃 サイクリング大会へ

パンの提供があるため、お店の通常営業はお休みとなります。

予約も受け付けできませんので、ご了承ください。

 

選手の通過後、準備ができ次第、お店を開く予定です。

 

また、

その後、31(水)、1(木)は、臨時でお休みとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

もうすぐ”いちごパン”が終わりを迎えそうです。

5月に入って、土・日のみで作ってきた、いちごの形の可愛らしいパン。

ほんのりの甘い、いちごの香りが口に広がるパンです。オススメ!!

最後に。

 

つい先日、実家の豊橋に帰りました。

なんというか、昔からよく通っていた道を、

離れて暮らしていた自分がもう一度通る。

 

その感覚が、まるでそこに住んでいたときのようで。

自分に何かしっくりくる。

 

すごく不思議なんだけれど、この感じを

 

”ずっと忘れないで大切にしていたいな〜”と。

 

あと、道がちょこちょこ変化しているのが楽しかったです。

たまに帰るのもいいですね♪

 

また暑くなってきそうです。

くれぐれも、熱中症には気を付けて、元気でお過ごしくださいね♪

うさぎがやって来ました!

  • 2017.04.24 Monday
  • 22:35

遅い桜の開花から、やっと満開を過ぎたところ。

岩村もやっとのことで春がやってきた気がします。

 

至る所できれいな花の咲く姿を見ることができ、

”心躍る”、うれしい気持ちになります。

 

kitto!のお店では、芝桜が可愛らしく咲き始めていますよ♪

 

それでも何だか、朝晩は冷える感じが消えず、

今年は一段とゆっくりペースな季節の移り変わり。

体調管理にはくれぐれも、お気をつけくださいね☆彡

 

さてさて。

もう、お気づきかもしれませんが・・・

先週の月曜日より、kitto!のお店に”うさぎ”が仲間入りしました!!

こちらです!

気づいたお客様からは、ちょこちょこ声をかけていただいてます。

 

前から、あるといいな〜と旦那さんと口にしていたもの。

偶然見つけてしまって、あっという間にお店に植えました。

 

見ると何だかにこやかな気持ちになってしまう・・

憎めない、とっても可愛らしいうさぎです。

どうぞ、kitto!とともに、よろしくお願いいたします。

水仙と桜♪

  • 2017.04.13 Thursday
  • 17:05

こんにちは〜

やっとのことで、春らしくなってきました。

 

昨日今日は、なんだか風が強く、

陽ざしがあり暖かさもあるのだけれど、

いまいち暖かくなりきれない・・・

 

そんな様子もありましたが、

 

さすがに温度があるおかげで、kitto!の庭先にある桜の花が

今日やっとのことで咲きました!!

 

だいぶ例年に比べると遅いような気がしていますが、

季節はちゃんと春へ進んでいるようです。

 

kitto!のお店では、水仙が本当に今、満開。

鉢に植えたチューリップ・ムスカリもすっかり咲いて、

花いっぱいのお店になっていますよ♪

これからは、咲き始めた芝桜が、

綺麗に色づいてくれるんじゃないのかな〜と思います☆彡

春はやっぱりお花の季節。

嬉しい限りです。

 

さてさて。

 

桜が咲きだしたということで、

kitto!のお店では、桜のパンが真っ盛りです!!

 

細かく刻んだ桜の葉を、白あんと混ぜ、求肥と共に包んだ”桜の季節”。

桜餅をイメージして、桜の葉とお餅を自家製あんと共に包んだ”さくらもちパン”。

2種のあんぱんを作っています。

 

桜の咲く、今だけの限定です。

 

ぜひ、お店で見かけたらお試しくださいね〜

 

季節のいちごを使った、”いちごパン”も全力で真っ盛りです。

こちらも併せてぜひお楽しみくださいね☆彡

 

桜がついに咲いてくれて。

次々と開いて、綺麗に木を彩ってくれる姿。

今からとても楽しみです。

明日は暖かくなりそうなので、桜が次々咲きそうです!!

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郷の薪窯パン Kitto!

営業時間 9:00〜18:00
定休日 月・火・金曜日
TEL.0573-32-1331
岐阜県恵那市岩村町富田2511
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